Soyana Tofu Cocido y Sazonado 150g

Ingredientes: Agua, semillas de soja, salsa de soja, cloruro de calcio.

Envasado al vacío. Fileteado. Listo para consumir.

Al abrir el envase, el tofu queda expuesto al aire. Si no se lo consume en su totalidad, es necesario retirar del envase la parte que no se ha utilizado y colocarlo en un recipiente totalmente sumergido en agua, que deberá ser cambiada diariamente. De ésta forma puede ser conservado más de 7 días en heladera.

El Tofu Soyana no tiene conservantes y debe ser guardado siempre en heladera. Mientras se encuentra en su envase al vacío, el producto está protegido del aire y de los microorganismos presentes en él. Se debe respetar la fecha de vencimiento que se encuentra en la base del envoltorio.

Al congelarse, el tofu toma un color amarronado, lo cual es normal. Al descongelarse vuelve a su color original. Sus propiedades nutricionales se mantienen intactas, pero toma una estructura esponjosa. Sugerimos envolverlo en un paño para sacarle el exceso de líquido, luego marinarlo y cocinarlo a la plancha o al horno. En el freezer su duración es de 6 meses aproximadamente.